En röst i natten...

Min röst kunde vara en röst i natten om någon bara ville vara så snäll och ringa och lyssna på den. Telefonen är dock mycket tyst och därmed är det lite långsamt här på jobbet. Jag ägnar mig istället åt min favortitsysselsättning som är att filosofera över diverse reflektioner jag gjort under den sista tiden.
Har ni tänkt på att det måste vara väldigt vanligt att folk får maten i present av affären när de handlar? Jag menar inte nu att fler än jag lyckas med bedriften att knalla ut från ICA när man självscannat och totalt missar att betala för det är jag säkert om. Nej jag menar att människor står i kö länge först och när de väl lägger upp varorna så ställer sig att glo på kassören istället för att börja packa, och när kasören sedan säger den summa som faktiskt affären vill ha betalt för maten så ser de förvånade ut och börja treva i väskan efter plånboken. Efter en stund kommer plånboken fram och nu återstår att leta i den efter pengar och kort.Det tar en evinnerlig tid som ju kundes användas bättre av de som står bakom i kön. Jag har alltså funderat en del över detta och den enda slutsatsen jag kan dra är att de är väl så vana att kassören säger det blev egentligen 378.50 men somvanligt får du detta av oss på ICA för du är så söt! Det kan bara inte vara på något annat vis eftersom de inte verkar ha en susning innan om att de ska fram med degen.

Eftermiddag.

Idag är det en underbar höstdag. Luften är hög och klar och i solen är det varmt och skönt. Jag riktigt känner att D vitamin och seratonin bildas i kroppen! Ett av de mysigaste sätten att avnjuta en höstdag på är på hästryggen. Rid på allt ni ser kära vänner,vågor, rykten, framgångar, kameler, karlar och hästar. Ridning är bra för kroppen och för själen! Det enda man ska undvika är väl sadlar av bristande kvalitet. Lite snäll ska man allt vara mot röven.

Aktiv förmiddag!

Maken och jag klev upp i ottan för att hoppa i bilen och åka till hästen. Förra söndagen så fick han en pinne rakt in i ögat. Det såg för jävligt illa ut minst sagt. Har man häst är det liksom alltid något. Vi fick snabbt ut en veterinär som är ett under av duglighet. Tack snälla Martin för ditt kunnande och stora engagemang. Hästen skulle ha ögondroppar varje halvtimme och sprutor och sitt eget serum i ögat. Det var ett jobb kan jag lova och jag tillbringade mycket tid i stallet. Det var rätt mysigt trots att jag råkade lägga mig på en igelkott vid ett tillfälle. Igelkottar kan fräsa, nu vet ni det. Nåväl ögat är helt bra igen!! Min underbara ställägare fick en liten present för all hjälp hon gett. Det är en bok men det är inte riktigt i proportion till insatsen men i allafall något.

Sedan gjorde vi ärenden i flygande fläng. Efter det tog jag en redig shoppingtur! Det är så himla kul med shopping! Roligast blir det om shoppingturerna sker i ensamhet och på vardagar. Det blev en del fynd vissa är hemliga och andra inte. Ett par jeans från ichi och en kofta från Zara kan jag väl avsljöja. Bilder kommer. Allra roligast var att det var en internationell marknad på stan som var både stor och av hög kvalitet.Tveklöst vill vi människor njuta av kryddor choklad ostar och vackra grönsaker. Örebroarna såg saliga ut där de stod och mumsade på afrikanska grytor och franska ostar och chokladtårta. Jag köpte två jättefina kronärtskockor jag ska avnjuta nu! Livet är allt bra gött!

Livsstilstips!!

Det är bra märkligt att man känna ett behov av en sak man nyss inte fanns. Det har hänt mig. Jag älskar min  Logitech squeezebox Radio. Det är skojig manick,en internetradio.Mediastreamer. För mig är det här rena grekiskan men man kopplar ihop den med datorn och vips så har man all sin musik sorterad och klar och dessutom har man alla världens radiokanaler. Det är livskvalitet det. Vill jag lyssna på P1 och reflektera över saker gör jag det och sedan hoppar jag glatt till min favorit. Min favorit är en hårdrockskanal från Las Vegas.
De spelar underbar musik och pratar trevligt mellan låtarna. De ringer upp gamla avdankade hårdrocksgubbar och sitter och hö hö skrattar åt allt både länge och väl. Det är grym underhållning och det pirrar i hela kroppen. Alla borde ha Logitec Squeezebox Radio. Jag fick min av maken, det finns inte ord för hur bra och fin han är min make. Jag älskar honom gränslöst mycket.

Besökare?

När jag började med bloggen så tänkte jag att jag skiter väl i om ingen läser. Det gör jag inte. Hur jag ska få er att hitta hit vet jag inte. Därför utlyser jag en tävling! Den första som skriver en kommentar ska få en snygg sydd brödkorg!!

Fiskgrytan...

Till middag idag lagade jag Citronbräserad sej på rotfruktsbädd. Det var riktigt gott och ett recept jag ska utveckla. Buljongen som var lite udda skulle få vem som helst att trilla av stolen med ett gott chardonnayvin i och till och sedan skulla jag ha rundat av den med vispgrädde och som pricken över i skulle jag ta färsk torsk nästa gång. och fond från Bong eller Knorr vilken är egentligen bäst? Grejen är också att rätten är ett helvete att få snygg på bild. Det ser ut som typ grismat! Dryck hade jag helt missat men det funkade hör och häpna med Fun Light.

Bloggfenomen...

Det finns vissa saker som går igen och igen om man följer en del bloggar. Att laga mycket och god mat, att ha en cool outfit varje dag där man blandar vintage och design och skyr kappAhl och Lindex som pesten. Att ha en del Odd Molly är ett måste likaså en dyyyr handväska. Dessutom ska man ha ett hem som är vitt dyrt och nytt. Man ska ha ett coolt kök där man blandar IKEA med design. Men coola kök är toppen. Jag älskar Siemens blå sken. Jag vill ha induktionshäll från Siemens. jag följer dera sblå linje till härligheten! Men min inbyggda kaffemaskin är från Miele. Den kan jag inte heller leva utan....
 Och så ska man sy brödkorgar. Thats it liksom. Jag är ju ny bloggare men ska erkänna att gillar bloggarnas stilar. Det är snyggt! Det är kul och livet blir inte ett dugg roligare än man gör sig.

Haha här är min brödkorg som jag sydde alldeles nyss.

Bakning och drömmar...och hushållsekonomi.

Hushållsekonomi är viktigt tycker jag. Jag tror att det bor en riktigt präktig husmor inne i mig. I ett annat liv för länge sedan hade jag ett stort hushåll som jag skötte med järnhand. Jag syltade saftade och gjorde underbara korvar och marmelader. Jag bakade ljuvligt surdegsbröd. Varje måltid var ett under av gastronomi och kärlek i en sagolik kombo. Min familj och våra vänner slevavde in den goda maten och umgicks i timmar vid varje måltid. Yeahhh..in my dreams. Precis in my drems. Det är en favorit jag för att somna, att ligga och fundera över all mat jag skulle laga då i det andra livet med obegränsade resurser av tid råvaror och utrymme. Det räcker gott så och det är garanterat mer hälsosamt för kroppen för det råder en rätt hård kamp mellan mig och vågen redan nu.

Idag låg det en bra mörk banan och en perfekt mogen nektarin och skrek åt mig i fruktskålen att jag skulle ta tillvara på dem så de inte blev gamla. Jag älskar att baka och göra egna recept! Ihop med ägg mjöl bakpulver valnötter paranötter vaniljyougurt kryddpeppar och smör blev det muffins i toppklass. Det jag saknar är frosting. Jag har aldrig gjort frosting, det är sant och visst jag skäms men nu har jag i alla fall erkänt. Jag lovar här och nu att nästa gång ni ser mina muffins så är de med frosting. Nu ska jag läsa på lite om detta trendiga fenomen.

En riktig slappardag!

Jag behöver dem ibland. Slappardagarna som ägnas åt att läsa och att slösurfa på Bukefalos och Familjeliv. Nåja det blir en Tradera också om sanningen ska fram. Jag njuter av att vara ensam hemma,dricka kaffe och prata en del i telefonen. Jag har till och med slutat ha dåligt samvete av dem av flera skäl. Dels vet jag att jag blir sjuk om jag inte lägger in dessa dagar med jämna mellanrum, det slår aldrig fel det kommer fula ömma munsår och feber. Magen pajjar och blir helt knasig. Det går åt en del Omeprazol och Anti då vill jag lova. Sedan så sa en klok psykiatriker till mig att ströfrånvaron räddar Sverige och långtidsfrånvaron stjälper densamma. Jag är hellre ströborta än långborta om jag säger så. Men jag lägger dessa dagar när jag är ledig, kryssar dem bara i almanackan och låtsas för mig själv att jag är strängt upptagen. Funkar finfint!
Varför skulle man ens ha dåligt samvete av det egentligen? Att läsa är väl bland det mest utveckalnde man kan göra! Tack bocus och adlibris för att ni alltid finns där med billiga bra böcker.

Potatissoppa!! Lasagne!!

Skolan är fantastisk! Jag tycker verkligen det även om jag inte vill jobba där. Jag har ju faktiskt provat. Den karriären blev synnerligen kort och skolan var nöjda med mig men jobbet var ingen gymnasielärartjänt visade det sig utan fritidsledartjänst. Det kändes i alla fall så. Det var underbart att komma tillbaka till sjuksköterskerollen kan jag säga. När man är sjuksköterska så lyssnar folk och ställer vettiga frågor och tackar för hjälpen! Dert förekom inte så ofta på vårdgymnasiet.  Mer än i en klass där det var döva elever. Jag hade kanske otur att det slumpade sig så att just det året ville de som gick den utbildning göra annat helt enkelt.
 Nåja sonen kom hem idag och hade vandrat väldigt långt uppe i Kilsbergen. Vädret var härligt,matsäcken slut och sonen var ännu mer slut.

Jamen så bra tänkte jag och börjde läsa upp vilka rätter det fanns att välja på i matkassen (jag kör Linas Matkasse nu och får maten till dörren med recept och allt.) Sonen gallskrek och ville ha vanlig mat. Jag tycker ju att rostade auberginer och hommus är rätt vanligt men det tycker inte sonen. Inte heller fiskgryta med fänkål i. Inte heller kycklingfile med med persilja. Så vi lånade potatis och lök ur kassen och gjorde en rent vidunderlig god soppade som vi mixade sedan den kryddade vi med färsk vitlök och massa annat gojs.
Toppade med cf och persilja. Surdegsbröd med lagrad ost på. Lyxmiddag för 5 kronor! Sonen tog sedan en dusch jag smörjde in fötterna och bäddade ned honom på ett fårskinn. Nu sover han! Min älskade lilla vandrare!

På kvällen satte jag igång med ett nytt recept ur Linas Matkasse. En lasagne. Det var roligt att göra den och köket så ut som ett slagfält. Medans den stod i ugnen så röjde jag och dukade, det är perfekt med mat i ugnen av det skälet egentligen. Det vara gudagott! Maken och sonen åt som bara den och det är det finaste betyg en maträtt kan få!

Sedan såg vi TV maken och jag och pussades. Det var mysigt, mindre mysigt var svenska biggest looser..fy fan vilken socialporr. Fjärran från sin Amerikanska föregångare.

En vanlig dag!

Kom hem efter att ha jobbat natt igen. Sonen rusar upp och är vild i blicken. Han har försovit sig och ska till Ånnaboda idag och vandra med klassen. Tjohej! Maken rycks upp och är snabbt på g. Han är lite mindre snurrig än vad jag gissat han skulle vara när den sedvanliga starsträckan rycktes undan. Jag fixade matsäcken och sen så bar det iväg. Lugnet infann sig och jag la mig och sov.

Nu har jag sovit och ligger kvar i sängen och funderar på vilket av Linas matkassereceptet det får bli idag då.
Jag är så glad över kassen! Så mycket gott! och fina recept!