Till middag idag lagade jag Citronbräserad sej på rotfruktsbädd. Det var riktigt gott och ett recept jag ska utveckla. Buljongen som var lite udda skulle få vem som helst att trilla av stolen med ett gott chardonnayvin i och till och sedan skulla jag ha rundat av den med vispgrädde och som pricken över i skulle jag ta färsk torsk nästa gång. och fond från Bong eller Knorr vilken är egentligen bäst? Grejen är också att rätten är ett helvete att få snygg på bild. Det ser ut som typ grismat! Dryck hade jag helt missat men det funkade hör och häpna med Fun Light.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar